Наталия Супрун

Наталия Супрун

Кондитер-декоратор

http://lepka-kursi.com/

Я, Супрун Наталия, занимаюсь тортодекорированием. Добро пожаловать в мой Сладкий Мир, где нет границ между реальностью и сказкой, между возможностями и действительностью. В мир, где всем руководят ваши желания и ваши эмоции. В мир, в который попав один раз - обратной дороги уже нет.
 Моя работа кондитера приносит мне очень много позитива, я как Шерлок Холмс, ищу все новые и новые пути для своего вдохновения, развития, образования, реализации идей и себя, как личности и как кондитера. И вот, много работы, много заказов, много планов, всего много--все хочется. Я  учусь дальше, усовершенствую свои навыки и технику, свою работу. Разрабатываю новые программы для своих курсов, ищу новые пути подачи информации и обучения сложным техникам в лепке фигур людей, животных, цветов из сахарной мастики ( сахарной пасты, цветочной мастики, шокомастики, самодельной мастики)-- делаю их более доступными и понятными для своих учеников. На мастер классах я уделяю внимание каждому ученику, с каждым прорабатываю все важные моменты, все недочеты. А после курсов работаем, учимся с вами и дальше, самое главное иметь огромное желание - желание учиться, развиваться и творить. " Желание- это двигатель нашего с вами сладкого искусства "
Мои обучающие программы:
- Лепка фигурок из мастики людей, детей, зверей (анимационная, скульптурная, каркасная...)
- Сахарная флористика
- Лепка "Няшек" -большие фигурки зверюшек с облегченным каркасом
- Роспись тортов--Петриковская, двойной мазок и т.д.
- Аэрография
- Декор пряников(айсинг, мастики, роспись кофе)
Мои достижения:
2014 год - Международный чемпионат в Белоруссии -- золотая и бронзовая медали
2015 год - Международный чемпионат в Украине, Киев- три золотых медали. Награждена  высшей наградой- Гран-при - среди профессионалов в номинации "Работа из марципана"
2015 год - Международный чемпионат в Москве, золото.
2016 год - Gold at IKA Olympiade der Köche! Германия.Эрфурт.Золотая медаль
Являюсь членом Кулинарной Академии Шеф-Поваров Украины

Скачать шаблоны для Joomla 3.5.